Site rengi

Tasarım

Geniş
Kutulu
Buldum Sanki.Com

Bir Gün Bile Bekleyen Pilavdaki Bakteriler Besin Zehirlenmesine Sebep Oluyor

Bir Gün Bile Bekleyen Pilavdaki Bakteriler Besin Zehirlenmesine Sebep Oluyor

Pirinç mutfağımızın vazgeçilmezi. Hazırlanması kolay ve oldukça doyurucu.

Pirincin kökeni epey eskiye dayanıyor ve dünya çapında milyonlarca insan tarafından tüketiliyor.

Peki pirinci iyi saklayamazsanız sizi hasta edeceğini biliyor muydunuz?

Shutterstock

Oda sıcaklığındayken pirinç

Dikkat etmeniz gereken şey pişirildikten sonra pirinci nasıl saklayacağınız.

Pilavı oda sıcaklığında muhafaza etmeniz halinde, bacillus cereus ismindeki bakteri sağlığınıza zarar verebiliyor. Bakteriler giderek çoğalıyor ve besin zehirlenmesine yol açıyor.

Quinn Dombrowski/Flickr

Dolaba koyun

Bakterinin dirençli olduğunu söylemekte fayda var. Pilav, oda sıcaklığında muhafaza ediliyorsa bakteriler pilavda kalacaktır.

Southern Living’te “Pilav oldukça nemlidir. İki saatten fazla oda sıcaklığında bekletilen pilavda bakteriler giderek artar. Yapmanız gereken şey pilavı dolapta muhafaza etmek” deniyor.

Dolaptan çıkardıktan sonra pilavı düşük sıcaklıkta ısıtmanız gerekiyor.

 

 

Kaynak : https://tr.newsner.com/faydali-bilgiler/dunden-kalma-pilavdaki-bakteriler-besin-zehirlenmesine-neden-oluyor/

 

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ